Las bodegas montillanas Alvear y Pérez Barquero, junto a la firma aguilarense Toro Albalá, representan hoy a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles en el XV Salón de los Mejores Vinos de España, que se está celebrando desde primera hora de la mañana en la plaza de toros de Las Ventas de Madrid y al que han concurrido un total de 116 vinos andaluces, tras haber resultado puntuados con 93 puntos o más en la Guía Peñín 2015.
El Salón se desarrolla en el Tendido Alto de la plaza de toros de Las Ventas, alrededor del coso, donde se dan cita en torno a 200 bodegas de toda España. “Este evento es una oportunidad única de compartir el éxito de las bodegas participantes con más de 3.000 profesionales del sector, a los que va dirigida fundamentalmente esta cita”, precisaron los promotores del Salón.
No obstante, como ya viene siendo habitual, se ha permitido también el acceso a consumidores finales a partir de las 17.00 de la tarde. El precio de la entrada para particulares es de 60 euros y no se admite la entrada a menores de 18 años.
En la edición 2013 de la Guía Peñín de los Vinos de España se destacaba de la Denominación de Origen Montilla-Moriles que “los PX son los vinos mejor valorados, con argumentos tan sólidos como la profundidad en boca, la untuosidad y el equilibrio entre su concentrado dulzor, el amargor que cede el roble de la bota y la frutosidad de la uva pasa”.
Para los autores de la Guía Peñín de los Vinos de España, “los finos montillanos se presentan cada vez más definidos. Estos vinos no gozan de la intensidad y salinidad de los finos jerezanos, si bien existen productores capaces de elaborar al mismo nivel que sus vecinos”.
Montilla Digital
J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
