Grupos de mujeres, con sus viandas, que iban y venían por la antigua Carretera Nacional en dirección a la fábrica “Las Puentes”, donde echaban sus peonadas como operarias a lo largo del año, y sobre todo en las campañas de la aceituna, llegó a constituir una de las imágenes más representativa de los años centrales del pasado siglo XX en nuestro pueblo. La popular fábrica se ubicó en una finca olivarera adquirida por Florentino Sotomayor, “Las Puentes”, que contaba con más de nueve mil olivos, en el año 1919 , bajo el nombre de la fábrica “Exportadora Sotomayor, S. A.”, dedicada a la fabricación, venta y exportación de aceites de oliva, jabones, aceituna de mesa, cereales y legumbres.
