Un equipo de alumnas de Secundaria del Instituto Vicente Núñez de Aguilar de la Frontera (Córdoba) se ha impuesto en la primera edición del Concurso de Ideas Emprendedoras, un certamen que forma parte del programa La Gran Aventura del Autoempleo que organiza la Asociación de Jóvenes Empresarios (AJE) Córdoba con la financiación de la Diputación.
Según informan desde AJE, las estudiantes de este centro educativo -Ascensión Cañete, Alba Cabezas y Elena Palma- han vencido en la fase final a otros dos proyectos cordobeses después de un proceso en el que han participado más de 300 alumnos de diferentes localidades de la provincia.
El trabajo ganador ha sido Código Fogón, una iniciativa relacionada directamente con la gastronomía para implementar la labor diaria de un restaurante. A juicio del jurado, compuesto por el comité de AJE Córdoba y el gerente del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), Martín Torralbo, ha sido «la iniciativa más completa». Este concurso sirve además de colofón al citado programa de La Gran Aventura del Autoempleo.
El presidente de AJE Córdoba, Félix Almagro, ha señalado que «es fundamental la actividad, porque levantamos el espíritu emprendedor entre los jóvenes». Asimismo, ha indicado que «alegra mucho que en los institutos públicos haya una asignatura que sea la de creación de empresas porque es la única manera de sensibilizar a los jóvenes con la empresa».
Y ha destacado que con esta actividad «se provoca que la gente decida emprender», al tiempo que ha agradecido el apoyo de la Diputación, «que se alinea mucho en esta postura del autoempleo».
Torralbo, por su parte, ha explicado que para la Diputación e Iprodeco «es muy importante participar en este tipo de actividades», a la vez que ha dado «la enhorabuena a AJE, que, para evitar el despoblamiento, desarrolla programas como el celebrado en Aguilar de la Frontera con el objetivo de fomentar el emprendimiento entre los jóvenes y que tengan la capacidad de generar ideas y empleo, que repercuta en el día a día de sus pueblos».
