En estas jornadas de anunciadas lluvias, la luna llena de noviembre asoma entre las nubes de avanzadilla para anunciar que llega la Cata de Aguilar, y durante todo el fin de semana se rendirá pleitesía al dios Baco degustando los caldos que produce la tierra en el templo donde se produce el milagro anual de convertir el mosto en exquisito elixir para los sentidos. La Cooperativa Vitivinícola Local nos espera.
Fotografía de José Fontiveros.