Como cada 16 de noviembre, desde el año 2010, celebramos el Día Internacional del Flamenco, en recuerdo de la fecha en la que la UNESCO declaró esta expresión artística como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Este año la fecha coincide además en Aguilar con la celebración de Pontefino, y no hay mejor maridaje para el cante grande que el vino, tangible y bebible. Vino y flamenco, diálogo sonoro en la Peña Flamenca que hoy recordamos con esta añeja instantánea que rememora tiempos pasados y presentes para los aficionados a estas dos expresiones artísticas.
El arte jondo o flamenco, y el arte del vino entendido como expresión cultural, son artes relacionadas con los sentimientos, con la emoción. Y ambos han traspasado fronteras. La disciplina del flamenco (cante, baile y guitarra), y el arte de elaboración (viña y bodega) son respetadas y llegan a casi todos los rincones del planeta independientemente de la cultura de origen.